Жареный рис со свининой

Жареный рис со свининой

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Лук порей — 1.0 шт.
○ Перец сладкий красный — 1.0 шт.
○ Рис пропаренный — 200.0 г.
○ Масло растительное — 45.0 мл.
○ Лук зелёный — 30.0 г.
○ Соевый соус — 40.0 мл.
○ Лук репчатый — 1.0 шт.
○ Чеснок дольки — 3.0 дольки
○ Свиная шея — 200.0 г.
○ Яйцо куриное — 2.0 шт.
○ Лимоновый сок — 20.0 мл.
○ Перец чили молотый — 0.3 ч.л.
○ Яйцо куриное — 2

Как готовим. Простой способ приготовления:

Овощи нужно очистим и порежем небольшими кусочками. Незамедлительно варим в кипящей подсоленной воде рис до готовности. Лучше всего блюдо выходит с длиннозерным пропаренным рисом — он не слипается не крепко разваривается. Свинину порежем маленькими кубиками, примерно 2х2 см. Мясо должно быть с небольшими прожилками жира. Свиная шея подходит образцово. Овощи и мясо живо обжариваем на большом огне, безпрерывно помешивая. Это должно занять около 5-7 мин. Когда мясо поджарится, а овощи будут мягкими, нужно добавим в сковороду взбитые яйца, продолжая активно препятствовать. Солить не нужно, поскольку в соевом соусе находится достаточное число соли. Теперь добавляем в рис соевый соус, чили, лимоновый сок и мелко нарезанный зелёный лук. Даём берегу хорошо прогреться и подаём.

Похожее

Кулеш из гречки со свининой.Какие продукты нужны для приготовления:○ свинина — 500 г.○ ...

Простой рецепт Жареный рис.Какие продукты нужны для приготовления Жареный рис ○ рис вареный...

Рис с индейкой и кешью.Какие продукты нужны для приготовления:○ рис — 100 г.○ масл...

Простой рецепт Запеканка овощная со свининой.Какие продукты нужны для приготовления Запеканка овощная со свининой &...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *