Запеканка рисовая с курицей № 2

Запеканка рисовая с курицей № 2

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Куриная грудка 0,5кг
○ перец горошком,лавровый лист,
○ Рис 2 ст.
○ Масло сливочное 100гр
○ Сыр 200гр
○ Майонез 100гр

Как готовим. Простой способ приготовления:

Куриная грудка отваривается, безусловно в бульон нужно добавим перец горошком, лавровый лист, хорошо посолим. Потом грудку нужно вынуть из бульона, остудим и порежем небольшими кусочками. Этим временем в бульоне (его должно быть много) варится промытый рис до готовности.

Рис сварился, берем сковороду с высшими бортами, смазали маслом, слоем укладываем куриную грудку, сверху весь рис, потом трем сыр, ну и последнее-майонез. Чтобы рис не был сухим, на 1/3 сковороды нальём бульона и в духовку все это дело, крышкой не прикрывать! Ждём пока не выкипит бульон и благовидного золотистого цвета майонеза с сыром.

Я каждый день подаю к этому берегу салат с помидорами, огурцами, зеленоватым луком, заправляю его оливковым маслом и лимоновым соком.

См. также

Рисовый салат» Какие продукты нужны для приготовления:○ 100 г. риса○ 1 сладкий перец○ 1 помидор○...

Рис с фасолью» Какие продукты нужны для приготовления:○ 3 полосы бекона или прошутто, мелко порезанных○ 1 б...

Крупеник с творогом» Какие продукты нужны для приготовления:○ гречневой крупы — 300 г.○ творога — 200 г.○ я...

Запеканка рисовая с творогом и фруктами» Какие продукты нужны для приготовления:○ рис (крупа) - 1 стакан○ молоко — 2 стакана○ в...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *