Закуска с креветками

Закуска с креветками

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Креветки крупные 1кг.400гр.(20шт.)
○ Соль 1ч.л.
○ Чёрный перец 1ч.л.
○ Красный перец 1/2ч.л.
○ Имбирь свежайший 20 — 30гр.
○ Чеснок 4 зубка
○ Сок лайма 2ст.л.
○ Оливковое масло 3ст.л.
○ Кунжутное масло 1ст.л.
○ Листья салатной капусты 2шт.
○ Лайм 1шт.
○ Соус томатный с хреном 100мл.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Берём крупные креветки и очищаем оставляя хвостики! Солим креветки и посыпаем чёрным с красным перцами,сбрызгиваем соком лайма.

Прогреваем вок на средней температуре с оливковым и кунжутным маслом. Очищаем и мелко режем чеснок с имбирем,немного обжариваем в воке.

Добавляем в вок креветки и жарим помешивая 2 — 3 минуты,снимаем с огня. Укладываем в рюмку часть листика капусты,цепляем с боку дольку лайма и развешиваем по кругу креветки.

Добавляем в рюмку ложку соуса томата с хреном и подаём на стол!

Похожее

Канапе с креветками (2).Какие продукты нужны для приготовления:○ маслины без косточек — 6...

Закуска овощная с креветками.Какие продукты нужны для приготовления:○ Креветки чищеные 10шт ...

Тосты с креветками.Какие продукты нужны для приготовления:○ креветки вареные неочище...

Салат из креветок и брюссельской капусты.Какие продукты нужны для приготовления:○ Бекон 4 полосы○ кр...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *