Яблочный кекс

Яблочный кекс

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 5 яблок (желанно кисленьких)
○ 1 2/3 чашечки муки
○ 2/3 чашечки цельнозерновой муки
○ щепотка гвоздики
○ 1 ч.л. молотой корицы
○ щепотка мускатного орешка
○ 1 ч.л. соды
○ ½ ч.л. соли
○ 220 г. сливочного масла
○ 1 1/3 чашечки сахара
○ 2 великих яйца
○ 1 ч.л. экстракта ванили
○ 1 чашечка грецких орехов, поджаренных и порубленных

Как готовим. Простой способ приготовления:

Разогреем духовку до 180C. Очистим яблоки от кожицы и сердцевины. Натрём на тёрке. В чашечку просеять белую и цельнозерновую муку, гвоздику, мускатный орех, соду, соль. Сливочное масло взобьём миксером на средней скорости до лёгкости. Добавим яйца по одному и вытяжка ванили. Потом масляной крем перемешаем с мучной консистенцией. В конце добавим грецкие орехи и тёртые яблоки. Положим тесто в сначала смазанную маслом форму, и выпечем кекс на протяжении часа, проверив лучинкой на готовность. Кинем кекс остывать в форме и потом вынуть из формы.

Похожее

Орехово-медовый кекс.Какие продукты нужны для приготовления:○ Орехи грецкие — 250 мл.○ Мука пшенична...

Кекс с орешками и изюмом.Какие продукты нужны для приготовления:○ Мука — 2 стакана,○ Яйца — 2 шт.,○...

Kекс с йогуртом.Какие продукты нужны для приготовления:○ 150 г. натурального йогурта○ 1 ч.л. ва...

Апельсинный кекс №2.Какие продукты нужны для приготовления:○ Апельсин — 1 шт.,○ Лимон — 1 шт.,χ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *