Веррины «Рождественское чудо»

Веррины Рождественское чудо

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Хурма (сладостная, но не перезрелая) — 150 г.;
○ Моцарелла — 40 г.;
○ Салат романо (лист) — 1 шт.;
○ Гранат (зерна) — 1 ст.л.;
○ Мандарин (кисло-сладкий) — 0,5 шт.;
○ Масло оливковое — 1 ст.л.;
○ Бальзамик (пара капель) ;
○ Соль (по вкусу) ;
○ Базилик (сушеный или итальянские травы; щепотка) ;
○ Перец темный (молотый, по вкусу) ;
○ Перец кайенский (на кончике ножа) ;

Как готовим. Простой способ приготовления:

Хурму порежем кубиками. Салат мелко порвать руками. Моцареллу порежем небольшими кубиками. Такие веррины можно сделаем в 2-ух варианта, по различному выкладывая ингредиенты. Для 1-го веррина ингредиенты кладем в случайном порядке. Для второго выкладываем слоями: хурма, салат, хурма, моцарелла, хурма, зерна лимонка, немного салата романо для декорации. Готовим заправку: Оливковое масло перемешиваем с соком, выжатым из половинки мандарина, добавляем бальзамический уксус, перец темный и кайенский, базилик (или итальянские травы) . Добавляем соль, размешиваем. Поливаем веррины заправкой.

Похожее

Салат "Цезарь" с помидорами.Какие продукты нужны для приготовления:○ салат «ромен» — 1/2 голо...

Салат "Беспроигрышный".Какие продукты нужны для приготовления:○ капуста пекинская — 100 ...

Салат "1 января".Какие продукты нужны для приготовления:○ перец сладкий (болгарски...

Салат "Balgerana ".Какие продукты нужны для приготовления:○ помидоры великие 2 шт.,&...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *