Тыквенный сок с мякотью

Тыквенный сок с мякотью

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 1 кг. тыквы;
○ 2 апельсина;
○ 1 лимон;
○ сахар и мускатный орех молотый — по вкусу.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Тыкву почистим и порежем на кусочки. Сложим в кастрюлю, залить водой так, чтобы тыква была покрыта очень. Когда будет мягкой — снимем с огня и немного остывшую протрём через дуршлаг (или взобьём в блендере) .

Отожмём сок апельсинов и лимона (завершающий подержать в кипятке перед этим) . Соединим протертую тыкву (вместе с водой в какой она варилась), соки апельсинов и лимона, добавим мускатный орех и сахар по вкусу и поставим в эмалированной кастрюле на огонь. Кипятить 15 мин. На среднем огне. Для сбережения в зиму: разольём в стерилизованные банки и закатать. Переворотить и укутать в теплое для дополнительной стерилизации. Можно герметично укупорить и новыми завинчивающимися крышками и беречь в прохладном месте.

Похожее

Тыквенный кекс.Какие продукты нужны для приготовления:○ тыква (расчищенная) - 30...

Пряники "Медовые".Какие продукты нужны для приготовления:○ мед — 250 г.○ саха...

Салат из тыквы.Какие продукты нужны для приготовления:○ тыква — 600 г.○ яб...

Пунш "Новогодний". Какие продукты нужны для приготовления: ○ ром — 500 мл.. ○ коньяк...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *