Торт бутербродный с паштетом и ветчиной

Торт бутербродный с паштетом и ветчиной

Какие продукты нужны для приготовления:

○ майонез — 1/2 стакана
○ зелень укропа рубленая — 1 ч. ложка
○ кинза рубленая — 1 ч. ложка
○ масло сливочное — 100 г.
○ сыр жесткий — 100 г.
○ паштет из свиной печени — 120 г.
○ яйцо вареное — 1 шт.
○ ветчина — 100 г.
○ хлеб ржаной — 1 шт.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Хлеб разрежем вдоль на 3 пласта. Сыр натрите на тёрке, зелень порубим, ветчину нашинкуем соломкой. Яичный белок разъединяйте от желтка, белок порубим, желток натрите на малой тёрке. Для сырной массы сыр соедините с долею зеленьи, ½ нормы размягченного сливочного масла и взобьём.

Смажьте один пласт хлеба сырной массой, накроем вторым пластом, смажьте его паштетом, сверху уложим который остался пласт и покройте его майонезом.

Боковую плоскость торта смажьте которые остались маслом, посыплем оставшейся рубленой зеленью. Сделаете торт ветчиной, яичными белками, желтками и зеленью. Перед подачей торт охладим и разрежем на порции.

См. также

Канапе "Ассорти"» Какие продукты нужны для приготовления:○ угорь копченый — 60 г. филе○ осетрина копченая — 60...

Сэндвичи с тунцом» Какие продукты нужны для приготовления:○ перец белый молотый, соль по вкусу○ зелень пряная с...

Бутербродный торт "Элитный"» Какие продукты нужны для приготовления:○ хлеб подовый — 1 булка○ филе слабосоленой семги — 4...

Сырные тосты с беконом» Какие продукты нужны для приготовления:○ батон пшеничный — 12 ломтиков○ сыр тертый — 250 г.&...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *