Свекольник с хлебным квасом

Свекольник с хлебным квасом

Какие продукты нужны для приготовления:

○ квас хлебный — 1 л.
○ свекла — 600 г.
○ морковь — 50 г.
○ огурец свежайший — 200 г.
○ яйцо — 2 шт.
○ лук зелёный — 100 г.
○ сметана — по вкусу
○ укроп — по вкусу
○ петрушка — по вкусу
○ сельдерей — по вкусу
○ уксус — по вкусу
○ соль — по вкусу
○ сахар — по вкусу
○ вода — 250 мл..


Как готовим. Простой способ приготовления:

Молодую свеклу промоем и порежем кубиками или соломкой. Добавим воду и уксус. Гасим на протяжении 20-30 мин., накрыв крышкой. Морковь отварим и порежем. Яйца отварим вкрутую и порежем. Зелёный лук размельчим и разотрём с солью. Огурцы промоем и порежем. Соединим все приготовленные ингредиенты. Добавим свекольный отвар, сахар, зелень и хлебный квас. Перемешаем.

Похожее

Окрошка "Рыбная".Какие продукты нужны для приготовления:○ филе рыбное — 300 г.`...

Окрошка "Овощная".Какие продукты нужны для приготовления:○ квас хлебный — 1 л.χ...

Борщ прохладный мясной.Какие продукты нужны для приготовления:○ говядина — 400 г.○...

Окрошка на кефире.Какие продукты нужны для приготовления:○ лук зелёный — по вкусу&#...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *