Суп на мясном бульоне с опятами

Суп на мясном бульоне с опятами

Какие продукты нужны для приготовления:

○ мясо — 200 г.
○ картофель — 500 г.
○ маринованные опята — 1 бан.
○ лук — 1 шт.
○ морковь — 1 шт.
○ соль, перец
○ зелень

Как готовим. Простой способ приготовления:

Мясо, можно с косточкой, немного провариваем, чтобы был бульончик. Потом мясо вынимаем. В бульон ложим расчищенный и нарезанный картофель, через мин. 15 добавляем маринованные опята с рассолом (маслянистым) . Солим, перчим по вкусу. Делаем зажарку: на растительном масле, можно на сливочном, кому как нравится, обжариваем лук и морковь, добавляем в суп. Варим еще мин.5 — 10 и добавляем зелень.

Похожее

Салат с опятами.Какие продукты нужны для приготовления:○ маринованные опята — 1 б...

Суп "Картофельный с грибами".Какие продукты нужны для приготовления:○ комплект суповой — 1 кг....

Украинский борщ. Какие продукты нужны для приготовления:○ говядина с костями — 40...

Суп на овощном бульоне.Какие продукты нужны для приготовления:○ бульон овощной — 1,25 л....

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *