Суп «Голландский»

Суп Голландский

Какие продукты нужны для приготовления:

○ фасоль консервированная — 300 г.
○ лук репчатый — 1 шт.
○ лук зелёный — 1 пучок
○ капуста — 0,5 небольшого вилка
○ сыр — 100 г.
○ петрушка — по вкусу
○ вода — 4 стакана

Как готовим. Простой способ приготовления:

Размельчим репчатый лук и зелёный лук. Капусту мелко нашинкуем. Капусту, зелёный и репчатый лук припустим на протяжении 10 мин. в небольшом количестве масла и воды.

Фасоль размять перетереть в пюре. Добавим воду. Вскипятим. Добавим припущенные овощи. Варим до полной готовности.

Суп разольём по порциям. Добавим тертый сыр и размельченную петрушку.

Похожее

Суп "Фасолевый".Какие продукты нужны для приготовления:○ фасоль — 1 стакан○...

Суп "Боннский".Какие продукты нужны для приготовления:○ лук репчатый — 500 г. ...

Суп "Перловый"с грибами.Какие продукты нужны для приготовления:○ грибы сухие — 100 г.`...

Салат "Беспроигрышный".Какие продукты нужны для приготовления:○ капуста пекинская — 100 ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *