Средиземноморский салат из фасоли

Средиземноморский салат из фасоли

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Сухая фасоль 500 г.
○ лимоны (сок) 2 шт.
○ оливковое масло 4 ст. л.
○ чеснок 2 зубчика
○ болгарский перец 2 шт.
○ зелёный лук 6 стеблей
○ петрушка по вкусу
○ соль по вкусу
○ темный молотый перец по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления:

Фасоль замочим на ночь, потом отварим до готовности, но не позволяйте разваривания. Перец очистим от зёрен и нарежем небольшими кубиками. Чеснок пропустите через пресс. Зелёный лук и петрушку измельчим. Для заправки взобьём венчиком оливковое масло с лимоновым соком.

Фасоль сложим в салатник, добавим перец, чеснок и зелёный лук. Добавим заправку, посолим и поперчим. Перемешаем и подаём.

Похожее

Турецкий салат из белоснежной фасоли. 23 января. Турецкий салат из белоснежной фасоли. Какие продукты нужны для приготовления:○ Фасоль (белая) - 150 г.○ Перец болгарский — 1 шт.○ Помидор —...

Салат из морепродуктов №2. 22 января. Салат из морепродуктов №2. Какие продукты нужны для приготовления:○ Королевские креветки 250 г.○ лосось (готовый) 200 г.○ крабов...

Зеленый салат с мясом и фасолью. 18 апреля. Зеленый салат с мясом и фасолью. Какие продукты нужны для приготовления:○ салат — 100 г.○ мясо отварное — 200 г.○ фасоль вареная — 100...

Салат с красноватой фасоли. 10 мая. Салат с красноватой фасоли. Какие продукты нужны для приготовления:○ красная консервированная фасоль — 1 бан.○ сыр — 150 г.○ зеле...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *