Соломка из сливочного сыра

Соломка из сливочного сыра

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 260 г. муки
○ 220 г. размягченного масла
○ 220 г. сливочного сыра
○ 3/4 ч.л. соли
○ 1 яйцо
○ зёрна кунжута
○ зёрна тмина

Как готовим. Простой способ приготовления:

Разогреваем духовку до 175С и прикрываем противень пергаментной бумагой. Выкладываем в миску масло, сыр, муку и соль.

Размешиваем ингредиенты, чтобы вышла однородная множество. Выкладываем тесто на хорошо посыпанный мукой стол. Используя скалку, раскатываем тесто, пока оно не будет 0,5 см. шириной. Режем тесто на не очень широкие полосы. Выкладываем соломку на покрытый бумагой противень. Смазываем с поддержкою кисти немного взбитым яйцом. Посыпаем каждую полоску солью, зёрнами кунжута и тмина.

Запекаем при температуре 175 градусов 15 мин., пока соломка не будет коричнево-золотистой.

См. также

Творожное печенье. Какие продукты нужны для приготовления: ○ Стопка маргарина,○ творога — 250 г.,○ мука,&...

Расстегаи с мясом. Ингредиенты:○ 6 стаканов муки○ 2 стакана воды○ 50 г. новых или 2 ч. л. сухих дрожжей&#...

Апельсинные блинчики. Какие продукты нужны для приготовления: ○ 2 яйца○ 400 мл. молока○ 1 стакан (250 мл.) м...

Пельмени «Объедение». Какие продукты нужны для приготовления: Пельменное тесто:○ 3 стакана муки,○ 1 яйцо,○ 2...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *