Шоколадно-морковное пирожное

Шоколадно морковное пирожное

Какие продукты нужны для приготовления:

○ мука пшеничная — 1 стакан
○ разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка
○ корица молотая — 1 ч. ложка
○ сахар — 3/4 стакана
○ морковь — 1-2 шт.
○ смесь нарезанных сухофруктов — 1 стакан
○ стружка кокосовая — 1/3 стакана
○ шоколад чёрный — 100 г.
○ яйца — 2 шт.
○ масло сливочное — 90 г.
○ орехи грецкие рубленые — 1/3 стакана
○ сыр сливочный — 125 г.
○ масло сливочное — 30 г.
○ вода горячая — 1 ч. ложка

Как готовим. Простой способ приготовления:

Морковь натрите на малой тёрке так, чтобы вышло 1/2 стакана тертой моркови. Муку смешаем с разрыхлителем и корицей, просейте в миску. Добавим сахар, морковь, сухофрукты, кокосовую стружку и разломанный на кусочки шоколад, перемешаем. Яйца взобьём, вольём в шоколадно-мучную массу, перемешаем. Масло растопим и также смешаем с массой. Прямоугольную форму смажьте маслом и выстелите пергаментом. Выльем приготовленное тесто в форму, разровняйте его плоскость. Выпекайте корж 30 мин. при 180 °С. Охладим в форме. Для глазури сливочный сыр взобьём с маслом до образования однородной массы. Добавим вкусную пудру и взобьём до образования ясной невесомой массы. Вольём воду и взбивайте еще 1 минуту. Испеченный корж покройте глазурью и посыплем орехами. Разрежем корж сначала на 16 квадратов, потом каждый квадрат — на треугольники.

См. также

Шоколадное пирожное на сметане. Какие продукты нужны для приготовления: ○ шоколад чёрный — 200 г.○ яйца — 3 шт.○ пудра...

Шоколадные маффины. Какие продукты нужны для приготовления: ○ шоколад молочный — 125 г.○ мука пшеничная — 2 стак...

Броуни. Какие продукты нужны для приготовления: ○ масло сливочное — 110 г. ○ сахар бурый — 100 г. &#...

Печенье «Ежики». Какие продукты нужны для приготовления: ○ желтки яичные вареные — 5 шт. ○ сметана — 3 ст. ло...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *