Салат «Женева»

Салат Женева

Какие продукты нужны для приготовления:

○ печени — 500 г.
○ луковицы — 2 шт.
○ перец горошком, лавровый лист, соль,
○ моркови — 2 шт.
○ яиц — 6 шт.
○ российского сыра — 300 г.
○ майонеза — 4 пач.
○ зеленоватого лука
○ огурец — 1 шт.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Печень отварим, добавив перец горошком, лавровый лист, соль. Лук мелко порежем и замариновать (1 ст. кипяченой воды, 1 ст. л. уксуса 9%, 1 ч. л. сахара) . Морковь и яйца отварим. Все натрём на тёрке. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом) : печень, лук, морковь, яйца, сыр. Викладати салат шарами (кожен шар змащувати майонезом) : печінка, цибуля, морква, яйця, сир.

6. 6. Украсим салат мелко нарезанным зеленоватым луком, огурцом.

См. также

Салат "Паутинка"» Какие продукты нужны для приготовления:○ куриного мяса — 200 г.○ яйца — 2 шт.○ свежайш...

Салат "Раковая шейка"» Какие продукты нужны для приготовления:○ раковые шеи○ салат рукола○ помидоры черриДля ...

Салат "Клеопатра" с мясом криля» Какие продукты нужны для приготовления:○ мясо криля — 200 г.○ яйца — 3 шт.○ маслины — ...

Салат " Бычок"» Какие продукты нужны для приготовления:○ вареное куриное филе — 200 г.○ зелёный горошек — 1 ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *