Салат «Тигренок»

Салат Тигренок

Какие продукты нужны для приготовления:
○ картофель — 400 г.;
○ колбаса вареная — 200 г.;
○ огурцы маринованные или новые — 200 г.;
○ лук-порей (или же репчатый лук — 150 г.);
○ яйца — 3 шт.;
○ морковь — 400 г.; майонез;
○ соль и перец по вкусу.

Для декорации:
○ белок от 1-го яйца;
○ маслины (или чернослив, или черная икра) .

Как готовим. Простой способ приготовления:

Морковь и картофель отварим
Натираем картофель на малой тёрке.

Нарезаем небольшими кубиками колбасу и огурц
Мелко крошим лук-порей. Если же в рецепте употребляется репчатый лук, то его следует порежем кубиками, потом залить кипятком и на 15 мин. оставим,
после этого же помоем его в холодной воде.На малой тёрке натираем яйца, оставив для декорации салата белок от 1-го яйца На малой тёрке натираем морковь.1. Берем плоское блюдо и выкладываем на него картофель, придавая ему форму головы тигра. Немного перчим и солим. Смазываем майонезом.

2. Выкладываем на картофель колбасу и снова смазываем майонезом. 3. Выкладываем на колбасу огурцы (если огурцы новые, то их надо немного посолим) . Снова же смазываем майонезом. 4. Выкладываем на огурцы лук. 5. Потом выкладываем на лук яйца. Снова смазываем майонезом.

6. Выкладываем на яйца морковь. Теперь приступаем к украшению рождественского салата:1. Нарезаем мелко 6-7 маслин.2. Делаем нашему тигренку из белка щечки и глазки. 3. Из маслин делаем ресницы и нос. 4. Из колбасы — рот. 5. Из огурца — зрачки. 6. Выкладываем из нарезанных маслин полосы.

7. И в заключение делаем тигренку усы, используя , чтобы достичь желаемого результата белые доли лука-порея.

См. также

Салат из креветками с чесноком и кетчупом» Какие продукты нужны для приготовления:○ помидоры — 2-3 шт.○ вареные яйца — 3-4 шт.○ к...

Салат с оливками» Какие продукты нужны для приготовления:○ помидор — 1 шт.○ адыгейского сыра — 50 г.○ з...

Салат "Селедка под шубой"» Ингедиенты:○ картофель 3-4 шт.○ майонез 1 стопка○ свекла 1 шт.○ уксус○ ...

Салат "Оливье" с мясом» Какие продукты нужны для приготовления:○ отварное куриное мясо — 300 г.○ картофель — 2-3 шт....

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *