Салат с омарами или раками

Салат с омарами или раками

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Раков- 30 шт.или омар
○ Сельдерей 1 пуч.
○ Кабачок 1 шт.
○ Помидоры 2 шт.
○ Редис 1 пуч.
○ Цветная капуста 200 г.
○ Болгарский перец 1 шт.
○ Трава тархун 1 пуч.
○ Яйцо 1 шт.
○ Огурцы 1 шт.
○ Майонез 0,5 ст.
○ Соль 1 щеп.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Помоем щеткой омаров или раков, залить их соленым кипятком, добавим зелень сельдерея (или петрушки), сварим (они должны стать полностью красными, а между каркасом и шейкой должна показаться белая трещинка) . Очистим клешни и шейки. Кабачок очистим от кожи и зёрен, порежем полосами, сварим.

Яйца отварим и нарубим. Цветную капусту припустим. Помидоры, редис, перец порежем повторяющий вид лапши. Все элементы щепетильно перемешаем с ломтиками омаров, сложив в стеклянный салатник, залить майонезом. Салат украсим по желанию.

См. также

Салат из омаров. Какие продукты нужны для приготовления: ○ омары 500 г. ○ чеснок 3 зубчика ○ масло олив...

Роллы «Праздничные». Какие продукты нужны для приготовления: ○ Перец болгарский 4 шт.○ Огурцы 1 шт.○ Томаты...

Веррины «Рождественское чудо». Какие продукты нужны для приготовления: ○ Хурма (сладостная, но не перезрелая) — 150 г.;`...

Жареные гребешки под яблочным соусом. Какие продукты нужны для приготовления: ○ 10 шт. морских гребешков○ 15г корн-салата○ 2...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *