Салат с омарами или раками

Салат с омарами или раками

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Раков- 30 шт.или омар
○ Сельдерей 1 пуч.
○ Кабачок 1 шт.
○ Помидоры 2 шт.
○ Редис 1 пуч.
○ Цветная капуста 200 г.
○ Болгарский перец 1 шт.
○ Трава тархун 1 пуч.
○ Яйцо 1 шт.
○ Огурцы 1 шт.
○ Майонез 0,5 ст.
○ Соль 1 щеп.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Помоем щеткой омаров или раков, залить их соленым кипятком, добавим зелень сельдерея (или петрушки), сварим (они должны стать полностью красными, а между каркасом и шейкой должна показаться белая трещинка) . Очистим клешни и шейки. Кабачок очистим от кожи и зёрен, порежем полосами, сварим.

Яйца отварим и нарубим. Цветную капусту припустим. Помидоры, редис, перец порежем повторяющий вид лапши. Все элементы щепетильно перемешаем с ломтиками омаров, сложив в стеклянный салатник, залить майонезом. Салат украсим по желанию.

Похожее

Салат из омаров.Какие продукты нужны для приготовления:○ омары 500 г. ○ че...

Салат Свадебный.Какие продукты нужны для приготовления:○ 1 куриная грудка○ ...

Неаполитанский салат.Какие продукты нужны для приготовления:○ мясо вареной утки — 50 г...

Салат "Особенная сельдь".Какие продукты нужны для приготовления:○ сельдь малосольная (филе...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *