Салат с молодой капустой и огурцом

Салат с молодой капустой и огурцом

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 150 г. совсем молодой капусты.
○ огурец
○ 2 салатных листа
○ сметана — 1 лож.
○ укроп — 5 веточек

Как готовим. Простой способ приготовления:

Тонко нашинкуем капусту. Присыплем её щепоткой соли и перетрите руками до выделения сока. Промоем небольшой огурчик, разрежем вдоль на две доли и тоненько их нарежем ломтиками. Промоем и обсушим 2 салатных листа, нарвите руками в салат. Осмотрительно соедините все продукты, чтобы салат не растерял богатство. Заправим салат семейней сметаной и выложите на блюдо.

Мелко нарежем 5 веточек укропа и присыплем им салат. Подаём на стол сразу!

См. также

Канапе из огурцов и чёрной икры» Какие продукты нужны для приготовления:○ огурец — 1-2 шт.○ луковица○ икра темная○...

Салат с гренками №2» Какие продукты нужны для приготовления:○ 2 грудки курицы○ грибы консервированные шампиньоны ...

Салат «Гроздь винограда»» Какие продукты нужны для приготовления:○ Виноград без косточек Солёные подсушенные фисташки — 150 ...

Рулет из лаваша с сельдью» Какие продукты нужны для приготовления:○ лаваш — 3○ майонез○ зелёный лук 1 пучек○...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *