Салат с креветками и сырным омлетом

Салат с креветками и сырным омлетом

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 200 г. варено-мороженых креветок;
○ 150 г. салатных листьев Айсберг;
○ пучок зеленоватого лука;
○ 8−9 редисок;
○ 2 яйца;
○ 3 ст.л. тертого сыра;
○ 1 ст.л. сливок;
○ 1 ст.л. муки;
○ 15 г. сливочного масла;
○ 3 ст.л. майонеза;
○ 2 ст.л. не очень жирной сметаны;
○ темный молотый перец по вкусу;
○ cоль

Как готовим. Простой способ приготовления:

Креветки варим 1 минуту в кипящей воде, промываем холодной и откидываем на сито. Рвем руками салатные листья. Нарезаем редис и зелёный лук. Кладем все ингредиенты в салатницу. Готовим омлет. Чтобы достичь желаемого результата перемешиваем все ингредиенты и жарим омлет на сливочном масле с 2-ух сторон. Остужаем и нарезаем небольшими кубиками или полосами. Добавляем к салату. Перемешиваем майонез с сметаной, солим и перчим по вкусу, добавляем к салату и размешиваем.

Похожее

Салат «Эдем».Какие продукты нужны для приготовления:○ 300 г. красного виноград...

Салат «Калифорния» №2.Какие продукты нужны для приготовления:○ варёный рис — 250 г.; ...

Салат «Китай».Какие продукты нужны для приготовления:○ 100 г. китайской капусты...

Сырные тосты с креветками.Какие продукты нужны для приготовления:○ масло сливочное — 2 ст. ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *