Салат с копченой уткой и грушами

Салат с копченой уткой и грушами

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Груши 2 шт.
○ сливочное масло по вкусу
○ бурый сахар 2 ч. л.
○ козий сыр 150 г.
○ грецкие орехи 1 горсть
○ руккола 75 г.
○ бальзамический уксус по вкусу
○ копченая утиная грудка 1 шт.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Груши помоем, разрежем на четвертинки и удалим сердцевины. Потрясающе разогрейте сливочное масло и сахар в сковороде, выложите в нее груши. Готовим на сильном огне, пока груши не карамелизуются. Тем временем тонко нарежем ломтиками утиную грудку. Выложите рукколу на тарелку. Сверху разложим ломтики утки и груш. Посыплем орехами и раскрошенным козьим сыром. Польём бальзамическим уксусом. По мере надобности посолим и поперчим.

См. также

Салат с макаронами, беконом и сыром» Какие продукты нужны для приготовления:○ 200 г. тальятелле,○ 1 чайная ложка соли,○ 120...

Салат с кальмарами и рисом» Какие продукты нужны для приготовления:○ копченые кальмары в масле○ зелёный салат.○ дв...

Теплый салат с цукини и фетой» Какие продукты нужны для приготовления:○ 1 небольшой кабачок цуккини (около 300 г.)○ 40 г. ф...

Салат с омарами или раками» Какие продукты нужны для приготовления:○ Раков- 30 шт.или омар○ Сельдерей 1 пуч.○ Каба...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *