Салат «Немо»

Салат Немо

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Слабосоленая красная рыба 250 г.
○ Креветки 300 г.(это вес расчищенных)
○ Сыр жесткий 100 г.
○ Яйца 4 шт.
○ Маслины 100 г.
○ Помидоры «Черри»(упаковка) .
○ Лимон.
○ Сметана+Майонез
○ Специи и зелень по вкусу.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Яйца отварим и мелко порежем. Одно яйцо оставим для дизайна. Сыр натрём на тёрке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Если креветки небольшие — не нужно их резать.

Готовим соус: сметана и майонез в схожих долях, чайную ложку горчицы.

Смешаем сыр, яйца, креветки, маслины, порезанные помидоры с соусом. Выложим ложкой на блюдо повторяющий вид рыбки.

Красную рыбу тонко порежем, обложить сформированную рыбку тонкими ломтиками. Сформуем плавники.

Белок яйца и маслины порежем тоненькими полосами и оформим рыбу.

Сверху посыплем нашу рыбку кунжутными семечками. Украсим лимоном, луком, оливками, помидорами.

См. также

Салат с креветками, кальмарами и икрой» Какие продукты нужны для приготовления:○ 250 г. креветок○ 700 г. кальмаров○ 200 г. сол...

Теплый салат с кальмарами» Какие продукты нужны для приготовления:○ 500г кальмаров,○ репчатый лук — 1 шт.,○ сухое...

Салат "Сомбреро"» Какие продукты нужны для приготовления:○ крабовые палочки — 300 г.○ консервированная красная...

Салат с кальмарами» Какие продукты нужны для приготовления:○ картофель-2шт.○ кальмары -800г○ лук репчатый-...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *