Салат «Мокшанский»

Салат Мокшанский

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 400 г. копченой курочки,
○ 200 г. жесткого сыра,
○ 300 г. маринованных грибов,
○ 4 вареных яйца,
○ 2 луковицы,
○ 5 новых томатов,
○ 3 зубчика чеснока,
○ сок 1/2 лимона,
○ майонез,
○ соль.

Для декорации:
○ 3 небольших помидорчика,
○ 6 шт. оливок,
○ 1 огурчик.


Как готовим. Простой способ приготовления:

Лук порежем и обжарим с грибами. Мясо курицы порежем кубиками, яйца и сыр натрём на тёрке.

Чтобы достичь желаемого результата салата нужно плоское блюдо.

Салат выкладывается слоями немного придавливая, каждый слой промазывая майонезом с прибавлением чеснока и лимонового сока:
1 слой — мясо курицы,
2 слой — грибы с луком,
3 слой — яйца,
4 слой — сыр,
5 слой — помидоры (желанно, положим перед подачей на стол) .

Скрашиваем салат божьими коровками: тело из помидора, голова — 1/2 оливки.

См. также

Рис с кабачками и креветками» Какие продукты нужны для приготовления:○ 1/2 стакана риса,○ 1 большой или 2 небольших кабачк...

Салат "Первый день календаря"» Какие продукты нужны для приготовления:○ сладкий болгарский перец (красный и желтый) ;○ вар...

Салат "Летний дождик"» Какие продукты нужны для приготовления:○ картофель — 2 шт.○ морковь — 2 шт.○ яйца — 3 ...

Салат из авокадо с сельдью» Какие продукты нужны для приготовления:○ 1 авокадо○ 1 небольшая свекла○ сельдь○ ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *