Салат к 8 Марта

Салат к 8 Марта

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 400 г. морского коктейля (вместо коктейля применяют креветки) ;
○ 100 г. крабовых палочек;
○ 3 яйца;
○ 50 г. жесткого сыра;
○ небольшая луковица;
○ майонез легкий 30% жирности;
○ зелень и сладкий перец для декорации.

Как готовим. Простой способ приготовления:

В подсоленной воде 2 мин. отвариваем морской коктейль
Лук мелко нарезаем, ошпариваем кипяточком и сразу же — прохладной водой, чтобы сошла горечь. На малой тёрке измельчаем сыр, и раздельно яичный белок и желток. Крабовые палочки нарезаем маленькими кубиками.

На тарелке выкладываем наш салат, формируя цифру 8:
1-ый слой — сыр, майонез;
2-ой слой — лук, майонез;
3-ий слой — морской коктейль, майонез;
4-ый слой — крабовые палочки, майонез.

Вершина салата декорировали белком и желтком.

См. также

Салат "Креветки и фасоль"» Какие продукты нужны для приготовления:○ креветки расчищенные — 300 г.○ бекон — 100 г.○...

Салат Небольшая Швейцария» Какие продукты нужны для приготовления:○ соль — 1 щепотка○ майонез — по вкусу○ крахмал...

Салат Гавана» Какие продукты нужны для приготовления:○ вилок салата-латука○ 150 г. корня сельдерея○ ...

Салат из пекинской капусты с кальмарами» Какие продукты нужны для приготовления:○ 300 г. тушек кальмаров○ 2 огурца○ 2 помидора&...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *