Салат к 8 Марта

Салат к 8 Марта

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 400 г. морского коктейля (вместо коктейля применяют креветки) ;
○ 100 г. крабовых палочек;
○ 3 яйца;
○ 50 г. жесткого сыра;
○ небольшая луковица;
○ майонез легкий 30% жирности;
○ зелень и сладкий перец для декорации.

Как готовим. Простой способ приготовления:

В подсоленной воде 2 мин. отвариваем морской коктейль
Лук мелко нарезаем, ошпариваем кипяточком и сразу же — прохладной водой, чтобы сошла горечь. На малой тёрке измельчаем сыр, и раздельно яичный белок и желток. Крабовые палочки нарезаем маленькими кубиками.

На тарелке выкладываем наш салат, формируя цифру 8:
1-ый слой — сыр, майонез;
2-ой слой — лук, майонез;
3-ий слой — морской коктейль, майонез;
4-ый слой — крабовые палочки, майонез.

Вершина салата декорировали белком и желтком.

Похожее

Салат «Коста — Рика».Какие продукты нужны для приготовления:○ 200 г. сыра жесткого; ...

Салат Прохлада.Ингредиенты:○ 1 вареная куриная грудка,○ один свежайший огу...

Салат "Нежный".Какие продукты нужны для приготовления:○ крабовые палочки или кра...

Салат из морепродуктов.Какие продукты нужны для приготовления:○ коктейль из морепродукто...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *