Салат из пекинской капусты с кальмарами

Салат из пекинской капусты с кальмарами

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 300 г. тушек кальмаров
○ 2 огурца
○ 2 помидора
○ 300 г. пекинской капусты
○ укроп — 1 пуч.
○ лимоновый сок
○ оливковое масло
○ зерна лимонка

Как готовим. Простой способ приготовления:

Промоем кальмары, удалим внутренности и очистим от плёнок, а потом отварим в подсоленной кипящей воде до готовности. Продолжительность варки несколько минут, по другому мясо будет жёстким. Готовые тушки остудим и нарежем узенькой соломкой.

Промоем два новых огурца и два помидора и нарежем узенькой соломкой. Пекинскую капусту нашинкуем и немного примните руками, пересыпав щепоткой соли. Мелко нарежем небольшой пучок укропа. Соедините приготовленные составляющие и сбрызнем лимоновым соком.

Заправим салат оливковым маслом, перемешаем и выложите в салатницу. Украсьте салат семенами лимонка.

См. также

Салат с молодой капустой и огурцом» Какие продукты нужны для приготовления:○ 150 г. совсем молодой капусты.○ огурец○ 2 сал...

Канапе из огурцов и чёрной икры» Какие продукты нужны для приготовления:○ огурец — 1-2 шт.○ луковица○ икра темная○...

Салат с гренками №2» Какие продукты нужны для приготовления:○ 2 грудки курицы○ грибы консервированные шампиньоны ...

Салат «Гроздь винограда»» Какие продукты нужны для приготовления:○ Виноград без косточек Солёные подсушенные фисташки — 150 ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *