Салат из кальмаров и огурцов

Салат из кальмаров и огурцов

Какие продукты нужны для приготовления:

○ кальмар
○ вареная картошка
○ луковица
○ сольоный огурец
○ соль
○ оливковое (можно подсолнечное) масло,
○ петрушка
○ виноградовый уксус

Как готовим. Простой способ приготовления:

Кальмара отварим в течении примерно 5 мин. с прибавлением соли, лаврушки и ароматного перца, затем снимем кожицу и порежем на небольшие брусочки. Лук также порежем, обварить кипятком и залит водой с виноградовым уксусом на 15-20 мин.

Картошку и огурец размельчим, посолим и добавим оливковое масло. Затем все перемешаем и украсим петрушкой и кольцами кальмара.

См. также

Салат по-царски» Какие продукты нужны для приготовления:○ 50 г. вареной не очень жирной свинины,○ 1 луковица,...

Канапе из лосося» Какие продукты нужны для приготовления:○ лосось слабой соли (или другая красная рыба) - 300 г.; ...

Летние плетенки» Какие продукты нужны для приготовления:○ Творог 200 г.○ Петрушка 10 г.○ Укроп 10 г. ...

Фаршированные грибы» Какие продукты нужны для приготовления:○ Шампиньоны 900 г.○ Растительное масло 15 мл.○...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *