Салат грибной с печенкой

Салат грибной с печенкой

Какие продукты нужны для приготовления:

○ грибы сушеные — 400 г.
○ печень говяжья — 200 г.
○ огурцы соленые или кабачки — 2 шт.
○ лук репчатый — 3 головки
○ яйцо — 3 шт.
○ сметана — 150 г.
○ перец
○ соль
○ зелень
○ масло растительное — 2 ст. ложки

Как готовим. Простой способ приготовления:

Грибы замачивают на 2–3 часа в холодной воде, цедят и в этой же воде варят. Печень отваривают и нарезают соломкой. Лук режут кольцами и обжаривают в растительном масле. Огурцы нарезают соломкой, вареные яйца и грибы — кубиками. Все продукты соединяют, добавляют соль, перец, заправляют салат сметаной и оформляют зеленью и яйцом.

Похожее

Салат грибной с рисом. 18 мая. Салат грибной с рисом. Какие продукты нужны для приготовления:○ маслины — 10 -15 шт.○ рис — 100 г.○ масло растительное — 60 ...

Салат грибной с апельсинами. 07 апреля. Салат грибной с апельсинами. Какие продукты нужны для приготовления:○ шампиньоны консервированные — 100 г.○ масло растительное — 20 г.&#...

Салат грибной с ветчиной. 25 мая. Салат грибной с ветчиной. Какие продукты нужны для приготовления:○ грибы соленые — 200 г.○ ветчина — 100 г.○ картофель вареный ...

Салат из печени с грибами. 03 июня. Салат из печени с грибами. Какие продукты нужны для приготовления:○ печень говяжья — 200 г.○ грибы сушеные — 40 г.○ огурцы солен...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *