Салат «Грибной с апельсином»

Салат Грибной с апельсином

Какие продукты нужны для приготовления:

○ шампиньоны консервированные — 250 г.
○ сыр твёрдый — 250 г.
○ перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
○ яблоко — 2 шт.
○ апельсин — 2 шт.
○ кефир — 1 ст.
○ мед жидкий — 3 ч. л.
○ горчица — 1 ч. л.
○ лимоновый сок — 2 ст. л.
○ цедра лимона — 2 ч. л.
○ соль

Как готовим. Простой способ приготовления:

Сыр порежем кубиками. Перец вымоем, удалим сердцевину и порежем полукольцами.

Яблоки очистим, удалим семена и порежем кубиками. Апельсин очистим от кожицы, отделим на дольки и порежем на небольшие кусочки.

Шампиньоны порежем малой соломкой и немного потушим в масле. Для соуса смешаем кефир, мед, горчицу, лимоновый сок, цедру лимона и соль, хорошо перемешаем. Смешаем все ингредиенты, выложите в салатник и заправим соусом.

Украсьте дольками апельсина и зеленью.

Похожее

Салат грибной с апельсинами.Какие продукты нужны для приготовления:○ шампиньоны консервирован...

Салат "Особенная сельдь".Какие продукты нужны для приготовления:○ сельдь малосольная (филе...

Салат "Беспроигрышный".Какие продукты нужны для приготовления:○ капуста пекинская — 100 ...

Рождественский салат "Кролик".Какие продукты нужны для приготовления:○ куриного филе — 500 г.&#...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *