Салат «Грибной с апельсином»

Салат Грибной с апельсином

Какие продукты нужны для приготовления:

○ шампиньоны консервированные — 250 г.
○ сыр твёрдый — 250 г.
○ перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
○ яблоко — 2 шт.
○ апельсин — 2 шт.
○ кефир — 1 ст.
○ мед жидкий — 3 ч. л.
○ горчица — 1 ч. л.
○ лимоновый сок — 2 ст. л.
○ цедра лимона — 2 ч. л.
○ соль

Как готовим. Простой способ приготовления:

Сыр порежем кубиками. Перец вымоем, удалим сердцевину и порежем полукольцами.

Яблоки очистим, удалим семена и порежем кубиками. Апельсин очистим от кожицы, отделим на дольки и порежем на небольшие кусочки.

Шампиньоны порежем малой соломкой и немного потушим в масле. Для соуса смешаем кефир, мед, горчицу, лимоновый сок, цедру лимона и соль, хорошо перемешаем. Смешаем все ингредиенты, выложите в салатник и заправим соусом.

Украсьте дольками апельсина и зеленью.

См. также

Салат "1 января"» Какие продукты нужны для приготовления:○ перец сладкий (болгарский) - 2 шт.○ креветки (расчи...

"Овощной салат с телятины и макаронами"» Какие продукты нужны для приготовления:○ макаронные изделия — 250 г.○ телятина жареная — 250...

Зеленый салат с маслинами» Какие продукты нужны для приготовления:○ 25 г. темных маслин без косточки○ 5 ст. ложек запра...

Гавайский салат» Какие продукты нужны для приготовления:○ Куриное филе 650 г.○ ветчина 250 г.○ ананас (...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *