Салат «Футбол»

Салат Футбол

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 2 емкости консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) ,
○ 400 г. кортошки,
○ 350 г. томатов,
○ 2 яйца,
○ 1 ствол лука порея или 2 луковицы репчатого лука,
○ соль,
○ майонез
○ 3 белка сваренных яиц,
○ маслины,
○ зелень.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Масло из консервов сольём и использовать для заправки других блюд. Рыбу размять вилкой. Помидоры порежем кубиками. Картофель отварим, почистим и порежем кубиками. Яйца натрём на большой тёрке. Лук порей порежем полукольцами (репчатый мелко покрошить) . Смешаем рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолим. Заправим майонезом. Выложим салат на блюдо полусферической горкой и смажем майонезом.Потом украсим повторяющий вид футбольного мяча.Чтобы достичь желаемого результата белки натрём на малой тёрке (желтки от этих яиц можно добавить в салат), маслины мелко покрошить.

Выложим кусочки маслин повторяющий вид пятиугольников. Для выкладывания пятиугольников комфортабельно использовать вырезанный из плотной бумаги трафарет. Или можно из маслин вырезать полосы, выложим их в форме пятиугольников, и наполним мелко нарезанными маслинами. Что осталось место наполним белками яиц и майонезом. Зелень мелко покрошить и выложим бордюром вокруг «мяча».

Похожее

Салат "Горбуша под майонезом".Какие продукты нужны для приготовления:○ горбуша консервированная...

Салат "Ёлочный шар".Какие продукты нужны для приготовления:○ курятина (отварное филе)...

Салат "С Новым годом".Какие продукты нужны для приготовления:○ большой окорочок — 1 кг....

Рождественский салат "Кролик".Какие продукты нужны для приготовления:○ куриного филе — 500 г.&#...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *