Салат «Футбол»

Салат Футбол

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 2 емкости консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) ,
○ 400 г. кортошки,
○ 350 г. томатов,
○ 2 яйца,
○ 1 ствол лука порея или 2 луковицы репчатого лука,
○ соль,
○ майонез
○ 3 белка сваренных яиц,
○ маслины,
○ зелень.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Масло из консервов сольём и использовать для заправки других блюд. Рыбу размять вилкой. Помидоры порежем кубиками. Картофель отварим, почистим и порежем кубиками. Яйца натрём на большой тёрке. Лук порей порежем полукольцами (репчатый мелко покрошить) . Смешаем рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолим. Заправим майонезом. Выложим салат на блюдо полусферической горкой и смажем майонезом.Потом украсим повторяющий вид футбольного мяча.Чтобы достичь желаемого результата белки натрём на малой тёрке (желтки от этих яиц можно добавить в салат), маслины мелко покрошить.

Выложим кусочки маслин повторяющий вид пятиугольников. Для выкладывания пятиугольников комфортабельно использовать вырезанный из плотной бумаги трафарет. Или можно из маслин вырезать полосы, выложим их в форме пятиугольников, и наполним мелко нарезанными маслинами. Что осталось место наполним белками яиц и майонезом. Зелень мелко покрошить и выложим бордюром вокруг «мяча».

См. также

Салат "Наполеон"» Какие продукты нужны для приготовления:○ яйца — 3-4 шт.○ варенный картофель — 2-3 шт.○...

Салат "Днестр"» Какие продукты нужны для приготовления:○ новая капуста○ консервированный горошек○ новы...

Салат "Вешний вкус"» Какие продукты нужны для приготовления:○ 1 огурчик — 200 г.○ кукуруза консервированная — 1 б...

Рисовый салат с курицей» Какие продукты нужны для приготовления:○ рис — 250 г.○ филе курицы — 800 г.○ лук — 2 ш...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *