Салат «Божьи коровки»

Салат Божьи коровки

Какие продукты нужны для приготовления:

○ сардин в масле — 1 бан.
○ вареных яиц — 2 шт.
○ тертого сыра — 50 г.
○ маринованный огурчик — 1 шт.
○ вареных картофелин — 2 шт.
○ луковицы — 0,5 шт.
○ винного уксуса — 1 ч.лож.
○ майонеза — 2 ст.лож.
○ продолговатых томатов — 6 шт.
○ маслин — 6 шт.
○ немножко зеленоватого горошка
○ укром или петрушка
○ листьев салата
○ растительного масла.


Как готовим. Простой способ приготовления:

Лук мелко режем и заливаем уксусом. Режем кубиками картошку, яйца, огурчик. Сливаем масло из банки и разминаем вилкой сардины. Все это перемешиваем, добавляем сыр и майонез, ставим на 1 час в холодильник. Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу, разрезаем на 4 доли, вынимаем середину. На большое плоское блюдо столовой ложкой выкладываем продолговатые горки салата, на каждую горку кладем сверху две четвертинки томатов, на них — мелко порезанные маслины. Делаем из горошка глазки, а из стебельков — усики божьих коровок. По краю тарелки кладем мелко порезанный листовой салат, сбрызнутый растительным маслом.

См. также

Салат "Сырный"» Какие продукты нужны для приготовления:○ сыр — 250 г.○ горошек зелёный консервированный — 15...

Канапе с шинкой, твердым сыром и маслинами» Какие продукты нужны для приготовления:○ хлеб пшеничный — 300-400 г.○ шинка или ветчина — 10...

Салат "Тропическое оливье"» Какие продукты нужны для приготовления:○ куриной грудки — 500 г.○ кортошки — 5 шт.○ яй...

Тосты с копченой семгой» Какие продукты нужны для приготовления:○ хлеб темный — 1 булка○ масло сливочное — 100 г.`...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *