Салат «Анютины глазки»

Салат Анютины глазки

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 300 г. копченого мяса,
○ 4 луковицы,
○ 150 г. сыра,
○ 2 моркови,
○ 5 яиц,
○ 2 зубчика чеснока,
○ майонез.

Для дизайна:
○ морковь,
○ редис,
○ свекла, отваренная с добавкой уксуса (3-4 ст. л. уксуса на литр воды) ,
○ зелень.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Мясо порежем соломкой. Лук порежем и обжарим до золотистого цвета, морковь порежем соломкой и также обжарим.

Яйца взобьём и пожарим блинчики, а когда остынут, порежем соломкой. Все ингредиенты соединим, заправим майонезом с чесноком и хорошо перемешаем.

Выложим в салатник и покрыть сверху тёртым сыром.

Потом украсим, сделав из овощей «анютины глазки»(редис, морковь, красная капуста — см. фото) и добавив листики зелени.

См. также

Салат "Огонь любви"» Какие продукты нужны для приготовления:○ 400 г. вареного или копченого мяса,○ 4 луковицы, ...

Баклажаны с зеленью» Какие продукты нужны для приготовления:○ Килограмм баклажан○ Укроп и петрушка — по паре пучк...

Салат из персиков и крабового мяса» Какие продукты нужны для приготовления:○ крабовое мясо,○ персики,○ сладкий перец,χ...

Салат "Лето"» Какие продукты нужны для приготовления:○ 400 г. вареного мяса индейки,○ 4 шт. вареного корто...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *