Ром-баба апельсинная

Ром баба апельсинная

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 230 г. муки,
○ 1 пакетик быстродействующих дрожжей,
○ 25 г. сахара,
○ щепотка соли,
○ 100 г. сливочного масла,
○ 150 мл. тёплого молока,
○ 3 взбитых яйца

Для сиропа:
○ несколько ст.л. сахара,
○ несколько ст.л.рома,
○ несколько ст.л. воды,
○ сок и цедра 1-2 апельсинов.

Для декорации:
○ взбитые сливки,
○ апельсинная цедра,
○ апельсиновый сок,
○ сладкая пудра, орехи.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Перемешаем муку, сахар, соль, дрожжи. В отдельной ёмкости взобьём миксером яйца, растопленное масло, молоко. Добавим к муке.

Формочки для выпекания заполнить на одну вторую, оставим тесто мин. на 20-25 «доходить». Выпечем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 мин., духовку в период готовки не открывать! Приготовим сироп: воду, сахар, цедру, сок поварить в кастрюльке минуты 3-4, добавим ром.

Великодушно польём горячим сиропом ром-бабы. Кинем на час-два. Вынуть ром-бабы из формочек, украсим взбитыми сливками с цедрой или апельсинной глазурью (сладкая пудра, немного апельсинного сока и цедры), молотыми орехами.

См. также

Пигоди» Какие продукты нужны для приготовления:○ мантоварка (она же мантница, она же пароварка) ,○ к...

Манты с мясом и картошкой» Какие продукты нужны для приготовления:○ свинина○ картошка○ лук○ соль○ пер...

Чизкейк с ягодами» Какие продукты нужны для приготовления:○ Мука пшеничная 0.5 стакана○ Творог 700.0 г.○ ...

Яблочный пирог» Какие продукты нужны для приготовления:○ Мука 1,5 стакана○ Сметана 1,5 стакана○ Масло ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *