Ризотто с тунцом и грибами

Ризотто с тунцом и грибами

Какие продукты нужны для приготовления:

○ морковь — 2 шт.
○ масло оливковое — 2 ст. л.
○ лук зелёный — 1 перо
○ грибы — 400 г.
○ рис для ризотто — 400 г.
○ бульон куриный — 1 л.
○ горошек зелёный замороженный — 230 г.
○ тунец консервированный — 430 г.


Как готовим. Простой способ приготовления:

Морковь порежем узенькой соломкой. Лук размельчим. Грибы тонко порежем. В кастрюлю нальём масло, поставим на нагретую плиту. В горячее масло выложим лук, грибы и морковь. Обжарим на протяжении 7-10 мин. Рис помоем и добавим в кастрюлю. Перемешаем. Вольём бульон. Дадим закипеть. Уменьшить огонь. Накроем кастрюлю крышкой. Варим на протяжении 15 мин., периодически помешивая. Добавим тунец, слив сначала масло. Разморозим зелёный горошек и выложим в кастрюлю. Перемешаем. Снимем с огня. Кинем на 10 мин.

Подадим в горячем виде.

См. также

Кулебяка с капустой и свининой» Какие продукты нужны для приготовления:для теста:○ мука — 350 г.○ дрожжи — 20 г.○ масл...

Кофе со сливками» Какие продукты нужны для приготовления:○ водв — 4 стакана○ кофе — 40-50 г.○ сахар — 10...

Кофе "Ирландский"» Какие продукты нужны для приготовления:○ виски ирландский — 40 мл..○ кофе мощный — 0,5 стака...

Плов с грибами» Какие продукты нужны для приготовления:○ рис — 3 стакана○ лук репчатый — 3 шт.○ морков...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *