Рисовая запеканка

Рисовая запеканка

Какие продукты нужны для приготовления:

○ рис — 300г
○ сладкий перец — 2 шт.
○ лук репчатый — 1шт.
○ мороженый зелёный горошек — 2 ст.ложки
○ бульон (куриный) — 600 мл.
○ оливковое масло — 2-3 ст.л.
○ куриные грудки — 300г
○ шампиньоны — 200г
○ соль, перец, специи — по вкусу
○ сыр — 100г
○ яйцо — 3 шт.
○ сметана — 150г.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарим по отдельности. Рис отварим в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладим.

Куриную грудку мелко порежем и обжарим, добавим специи. Соединим рис, мясо, грибы и овощи, перемешаем.

Смешаем половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь. Формочку смажем оливковым маслом, выложим массу, сверху посыплем которые остались сыром. Раззадорить духовку до 200 градусов, запекать 25 мин.

См. также

Коктейль "Космополитен"» Какие продукты нужны для приготовления:○ клюквенной водки (30 мл.) ,○ ликера Куантро (20 мл....

Рис с биточком» Какие продукты нужны для приготовления:○ рис — 300 г.○ мясо○ сыр○ майонез○...

Кулеш из гречки со свининой» Какие продукты нужны для приготовления:○ свинина — 500 г.○ гречка — 200 г.○ лук — 1 шт...

Текила "Санрайз"» Какие продукты нужны для приготовления:○ текилы (50 мл.) ,○ апельсинного сока (100 мл...),&...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *