Рис с фасолью

Рис с фасолью

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 3 полосы бекона или прошутто, мелко порезанных
○ 1 большая луковица, порубленная
○ 1/2 сладкого красного перца
○ 2 зубчика чеснока, раздавленного
○ 1 1/2 чашечки длиннозернистого риса
○ 1 лавровый лист
○ 1 ст.л. томатной пасты
○ 1 ч.л. молотого кумина
○ 1/2 ст.л. паприки
○ 1 ч.л. соли
○ 1баночка (425г) красной фасоли
○ 2 чашечки воды

Как готовим. Простой способ приготовления:

В большой кастрюле на среднем огне поджарим прошутто, по мере надобности добавив немного растительного масла. Добавим лук, красный перец и чеснок, готовим примерно 5 мин., пока лук не будет золотистым, добавим рис, перемешаем и готовим ещё минуту, потом положим лавровый лист, рис перемешаем с томатной пастой, кумином, паприкой и солью. Добавим воду, фасоль, доведём до кипения, уменьшить огонь, перекроем крышкой и готовим на очень медленном огне примерно 15 мин., или до готовности риса. Приправим рубленной зеленью кориандра.

Похожее

Салат с красноватой фасолью.Какие продукты нужны для приготовления:○ Зелёный лук — 1 пуч.`...

Реальный плов.Какие продукты нужны для приготовления:○ 700г мяса (баранины, сви...

Простой рецепт Перец, тушенный с фасолью. Какие продукты нужны для приготовления Перец, тушенный с фасолью &#...

Овощной плов.Какие продукты нужны для приготовления:○ риса — 2 Стакан○ л...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *