Простой рецепт Зразы из картофеля

Простой рецепт Зразы из картофеля

Какие продукты нужны для приготовления Зразы из картофеля

○ картофель – один килограмм
○ яйцо – одна шт.
○ мука пшеничная – 150 г.
○ свинина – 500 г. мякоти
○ лук репчатый – 2 головки
○ масло растительное – 200 г.
○ сметана – 200 г.
○ бульон – 100 г.
○ перец чёрный молотый, соль
○ мускатный орешек молотый
○ зелень

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Зразы из картофеля

Картофель сварим в подсоленной воде, протрём горячим, добавим яйцо и муку, перемешаем.

Мясо пропустим через мясорубку вместе с луком, пожарьте до готовности, заправим перцем, солью, мускатным орешком по вкусу.

Из картофельного теста сформуем лепешки, на середину любой положим мясной фарш, придадим зразам форму кирпичика и обжарим на масле. Обжаренные зразы зальём консистенцией бульона и сметаны и потушите 10–15 мин..

При подаче оформим зеленью.

См. также

Фаршированные яблоки» Какие продукты нужны для приготовления:○ яблок -(7-8 штук) ○ куриного филе — 500 г.○ ...

Простой рецепт Картофель с рубленным мясом и капустой» Какие продукты нужны для приготовления Картофель с рубленным мясом и капустой ○ картофель – один ...

Простой рецепт Картофель в кляре» Какие продукты нужны для приготовления Картофель в кляре ○ картофель – 10-12 клубней○ масл...

Салат макаронный с кабачками» Какие продукты нужны для приготовления:○ макароны (бантики) - 80 г.○ кабачки — 400 г.○...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *