Простой рецепт Жаркое с грибами и овощами

Простой рецепт Жаркое с грибами и овощами

Какие продукты нужны для приготовления Жаркое с грибами и овощами

○ говядина – 500 г. мякоти
○ масло сливочное – 50 г.
○ грибы сушеные – 50 г. или новые – 200 г.
○ картофель – 5-6 клубней
○ морковь – четыре шт.
○ лук репчатый – 1 головка
○ зелень
○ перец чёрный молотый, соль

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Жаркое с грибами и овощами

Мясо нарежем на куски, натрем солью и перцем, выложим на сковороду с маслом. Добавим мелко нарезанный лук и жарим до полуготовности. Далее положим нарезанные ломтиками морковь и грибы (сушеные сначала отварим) и поставим сковороду в нагретую духовку. Через 10–15 мин. добавим картофель и жарим до готовности, поливая мясным сочком и помешивая. Если сочка мало, добавим бульон.

При подаче оформим зеленью.

Похожее

Простой рецепт Рис с грибами и овощами.Какие продукты нужны для приготовления Рис с грибами и овощами ○...

Простой рецепт Жаркое в горшочке по-уральски. Какие продукты нужны для приготовления Жаркое в горшочке по-уральски &...

Простой рецепт Печень с грибами.Какие продукты нужны для приготовления Печень с грибами ○ печень...

Простой рецепт Глазурное с пивом жаркое. Какие продукты нужны для приготовления Глазурное с пивом жаркое `...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *