Простой рецепт Запеканка картофельная с фрикадельками

Простой рецепт Запеканка картофельная с фрикадельками

Какие продукты нужны для приготовления Запеканка картофельная с фрикадельками

○ картофель вареный – 600 г.
○ овощи замороженная смесь – 300 г.
○ фрикадельки мясные – 300 г.
○ лук репчатый – 1 головка
○ лук-порей – одна шт.
○ чеснок – 1 зубчик
○ яйца – четыре шт.
○ молоко – 2 полных стакана
○ приправа для картофеля по вкусу
○ перец чёрный молотый, соль по вкусу
○ говядина – 200 г.
○ хлеб пшеничный бездушный – 1 ломтик
○ молоко – две ст. л.

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Запеканка картофельная с фрикадельками

На противень узким слоем выложим замороженные овощи, посолим их, поперчим.

Для фрикаделек мясо пропустим через мясорубку вместе с сначала замоченным в молоке хлебом. Массу взобьём, посолим, поперчим и сформуем из нее шарики.

Сверху уложим фрикадельки, между ними рубленые репчатый лук, лук-порей и чеснок.

Картофель нарежем ломтиками, уложим в форму поверх фрикаделек, зальём консистенцией из яиц и молока, посыплем приправой для картофеля.

Запекаем 35 мин. при 200 С.

При подаче запеканку нарежем порциями, выложим на блюдо, оформим зеленью.

Похожее

Простой рецепт Картофельная запеканка (2). Какие продукты нужны для приготовления Картофельная запеканка (2) ...

Простой рецепт Картофельная запеканка по-монастырски. Какие продукты нужны для приготовления Картофельная запеканка по-...

Простой рецепт Запеканка тыквенная с сыром. Какие продукты нужны для приготовления Запеканка тыквенная с сыром &#...

Простой рецепт Запеканка из картофеля с сыром. Какие продукты нужны для приготовления Запеканка из картофеля с сыром...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *