Простой рецепт Яйца запеченные, фаршированные ветчиной

Простой рецепт Яйца запеченные, фаршированные ветчиной

Какие продукты нужны для приготовления Яйца запеченные, фаршированные ветчиной

○ яйцо – три шт.
○ картофель – 200 г.
○ молоко – 140 г.
○ ветчина – 20 г.
○ хлеб пшеничный – 20 г.
○ сыр – 15 г.
○ масло сливочное – 15 г.
○ лук репчатый – 10 г.
○ зелень петрушки – 15 г.
○ перец чёрный молотый
○ соль

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Яйца запеченные, фаршированные ветчиной

2 яйца сварим вкрутую, очистим, разрежем вдоль, из любой половинки вынем желток и вырежем часть белка так, чтобы углубление вышло продолговатым.

Желтки протрём, добавим мелко рубленные обрезки белков, ветчину и часть зелени, пассерованный на части масла лук, замоченный в молоке хлеб, часть молока, соль, перец и сырое яйцо, перемешаем. Приобретенным фаршем наполним половинки яиц.

Из картофеля и оставшегося молока приготовим пюре, уложим его горкой на сковороду, сверху поместим фаршированные яйца, посыплем тертым сыром, сбрызнем растопленным маслом и запечём в духовке.

При подаче оформим зеленью.

См. также

Простой рецепт Пирог творожный по-крестьянски. Какие продукты нужны для приготовления Пирог творожный по-крестьянски ○ творог – 600 г.○ буж...

Простой рецепт Лепешки творожные с картофелем. Какие продукты нужны для приготовления Лепешки творожные с картофелем ○ творог – 500 г.○ кар...

Простой рецепт Запеканка творожная с морковью. Какие продукты нужны для приготовления Запеканка творожная с морковью ○ творог – 300 г.○ яйц...

Простой рецепт Картофель с рубленным мясом и капустой. Какие продукты нужны для приготовления Картофель с рубленным мясом и капустой ○ картофель – один к...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *