Простой рецепт Яйца Фламенко

Простой рецепт Яйца Фламенко

Какие продукты нужны для приготовления Яйца Фламенко

○ перец сладкий красный, желтый и зеленый – по одной шт.
○ масло растительное – три ст. л.
○ лук репчатый – 1 головка
○ чеснок – 1 зубчик
○ картофель вареный или консервированный – 540 г.
○ помидоры консервированные – 400 г.
○ зелень сушеные – одна ч. л.
○ соль и специи – по вкусу
○ яйцо – четыре шт.

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Яйца Фламенко

Разогреем духовку до 190 градусов. Порежем перцы напополам, очистим от семен, порежем на 1 см кубики. Нагреем масло в сковороде, добавим порезанный лук и готовим 2 мин. Добавим чеснок и готовим еще 1 мин. Добавим перцы и обжарим 8 мин на слабом огне. Сольём картофель и порежем на небольшие кубики.

Добавим помидоры и зелень, готовим на большом огне, не накрывая крышкой, помешивая, пока смесь не загустеет. Добавим картофель и прогреем, приправим солью и перцем, поделим между 4 персональными формочками для духовки, сделаем в каждой углубление.

Разобьём яйца в середину. Запечём около 10 мин, пока белки не застынут.

Дополнительно

Вы можете использовать 455 г. замороженных перцев вместо свежих. Готовим их около 10 мин, пока перцы не станут мягкими.

Похожее

Простой рецепт Джамбалайя овощная. 23 сентября. Простой рецепт Джамбалайя овощная. Какие продукты нужны для приготовления Джамбалайя овощная ○ рис кофейный – 75 г.○ масло оливковое – две ст...

Простой рецепт Мусака овощная. 26 августа. Простой рецепт Мусака овощная. Какие продукты нужны для приготовления Мусака овощная ○ баклажаны – одна шт.○ картофель – три шт.`...

Простой рецепт Яичница-болтунья с помидорами, бутерброды с помидорами. 07 июня. Простой рецепт Яичница-болтунья с помидорами, бутерброды с помидорами. Какие продукты нужны для приготовления Яичница-болтунья с помидорами ○ помидоры – 400 г.○ лук репчатый раз...

Простой рецепт Яичница-болтунья с размельченной зеленью. 09 июня. Простой рецепт Яичница-болтунья с размельченной зеленью. Какие продукты нужны для приготовления Яичница-болтунья с размельченной зеленью ○ зелень петрушки размельченна...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *