Простой рецепт Яичница-болтунья с помидорами, бутерброды с помидорами

Простой рецепт Яичница болтунья с помидорами, бутерброды с помидорами

Какие продукты нужны для приготовления Яичница-болтунья с помидорами

○ помидоры – 400 г.
○ лук репчатый размельченный или лук-шалот – 25 г.
○ масло сливочное или маргарин – 25 г.
○ зелень петрушки размельченная
○ яйцо – 6 шт.

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Яичница-болтунья с помидорами

Разбивают яйца в миску, добавим молоко, немного посолим и поперчим и кропотливо взобьём венчиком.

Разогреем 25 г. масла на сковороде с толстым дном, добавим яйца и жарим на медленном огне при нескончаемом помешивании, пока смесь не загустеет.

Уберем с огня, добавим по вкусу специи и что осталось масло. (Можно также добавим 1 ст. л. сливок.)

Готовим конкасе из помидоров.

При подаче на стол выложим полную ложку помидоров в середину любого кусочка болтуньи, посыплем петрушкой.

См. также

Простой рецепт Зразы из картофеля» Какие продукты нужны для приготовления Зразы из картофеля ○ картофель – один килограмм○ я...

Фаршированные яблоки» Какие продукты нужны для приготовления:○ яблок -(7-8 штук) ○ куриного филе — 500 г.○ ...

Простой рецепт Картофель с рубленным мясом и капустой» Какие продукты нужны для приготовления Картофель с рубленным мясом и капустой ○ картофель – один ...

Простой рецепт Картофель в кляре» Какие продукты нужны для приготовления Картофель в кляре ○ картофель – 10-12 клубней○ масл...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *