Какие продукты нужны для приготовления Яичница-болтунья с гренками
○ хлеб бездушный – 2 ломтика
○ масло сливочное – 50 г.
○ яйцо – 6 шт.
○ соль
○ перец
Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Яичница-болтунья с гренками
Разбивают яйца в миску, добавим молоко, немного посолим и поперчим и кропотливо взобьём венчиком.
Разогреем 25 г. масла на сковороде с толстым дном, добавим яйца и жарим на медленном огне при нескончаемом помешивании, пока смесь не загустеет.
Уберем с огня, добавим по вкусу специи и что осталось масло. (Можно также добавим 1 ст. л. сливок.)
Срежем с хлеба корку и режут его на куски по 0,5 см.
Разогреем масло на сковороде, добавим гренки и жарим до золотисто-коричневого цвета.
Выложим полную ложку гренков в середину любого блюда.
Похожее
Простой рецепт Яичница-болтунья с размельченной зеленью. Какие продукты нужны для приготовления Яичница-болтунья с размельчен...Простой рецепт Яичница-болтунья с помидорами, бутерброды с помидорами.Какие продукты нужны для приготовления Яичница-болтунья с помидорами &...
Простой рецепт Яичница-болтунья с ветчиной. Какие продукты нужны для приготовления Яичница-болтунья с ветчиной &#...
Простой рецепт Яичница-болтунья с грибами. Какие продукты нужны для приготовления Яичница-болтунья с грибам...