Простой рецепт Сырная запеканка

Простой рецепт Сырная запеканка

Какие продукты нужны для приготовления Сырная запеканка

○ сыр твёрдый – 250 г.
○ молоко – 250 г.
○ пиво – 250 г.
○ масло сливочное – одна ст. л.
○ яйцо – четыре шт.
○ хлеб пшеничный бездушный – 8 ломтиков
○ горчица (порошок) – 1/2 ч. ложки
○ тмин – одна ч. л.
○ соль – 1/2 ч. ложки

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Сырная запеканка

Яичные желтки разотрём с солью, тмином и горчицей, вольём молоко и размешаем. Сыр нарежем кубиками, с хлеба срежем корочки, 3/4 хлеба нарежем кубиками, добавим сыр, зальём молочной консистенцией, дадим пропитаемся и вольём пиво.

Яичные белки взобьём до образования устойчивой пены, соединим с хлебом и сыром, выложим в смазанную маслом форму, сверху положим куски масла и посыплем крошками из оставшегося (1/4) хлеба.

Запечём в духовке 25–30 мин. при 180 °С. При подаче посыплем рубленой зеленью.

См. также

Простой рецепт Перец, фаршированный брынзой» Какие продукты нужны для приготовления Перец, фаршированный брынзой ○ перец сладкий зеленый – чет...

Простой рецепт Пудинг из сыра» Какие продукты нужны для приготовления Пудинг из сыра ○ сыр швейцарский тертый – 60 г.○ мол...

Простой рецепт Рулетики из ветчины в соусе» Какие продукты нужны для приготовления Рулетики из ветчины в соусе ○ ветчина вареная – 8 ломтиков...

Простой рецепт Сырные биточки» Какие продукты нужны для приготовления Сырные биточки ○ сыр (гауда, российский) – 200 г.χ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *