Простой рецепт Спинка барашка, жаренная на решетке

Простой рецепт Спинка барашка, жаренная на решетке

Какие продукты нужны для приготовления Спинка барашка, жаренная на решетке

○ баранина (корейка с костью) – один килограмм
○ масло растительное – две ст. л.
○ чеснок – 3 зубчика
○ зелень петрушки
○ перец чёрный молотый
○ соль

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Спинка барашка, жаренная на решетке

Баранину посолим, поперчим, нашпигуем ломтиками чеснока, сбрызнем маслом и обжарим на решетке или в духовке, время от времени поворачивая, чтобы образовалась равномерная корочка.

Перед подачей срежем мякоть с обеих сторон позвоночника целыми кусочками, нарежем их толстыми ломтиками и снова уложим на кости, придавая изначальную форму.

Гарнировать жареным картофелем, маринованными овощами. Оформим зеленью.

Похожее

Простой рецепт Седло барашка в пряных травках. 25 апреля. Простой рецепт Седло барашка в пряных травках. Какие продукты нужны для приготовления Седло барашка в пряных травках ○ баранина – 350 г.○ картофель – 75 ...

Простой рецепт Жаренная на рашпере смесь. 19 сентября. Простой рецепт Жаренная на рашпере смесь. Какие продукты нужны для приготовления Жаренная на рашпере смесь ○ сосиски – четыре шт., котлеты – четыре шт. ...

Простой рецепт Печень, жаренная с почками. 05 июня. Простой рецепт Печень, жаренная с почками. Какие продукты нужны для приготовления Печень, жаренная с почками ○ печень – 600 г.○ почки – 600 г.&...

Простой рецепт Корейка жареная. 09 ноября. Простой рецепт Корейка жареная. Какие продукты нужны для приготовления Корейка жареная ○ корейка свиная с костью – один килограмм○ масло...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *