Простой рецепт Шаньга с грибами и луком

Простой рецепт Шаньга с грибами и луком

Какие продукты нужны для приготовления Шаньга с грибами и луком

○ тесто дрожжевое (см. рецепт на веб-сайте) – 800 г.
○ грибы белые – 400 г.
○ лук репчатый – 1 головка
○ яйцо – одна шт.
○ сметана – 2 полных стакана
○ масло растительное – три ст. л.
○ мука пшеничная – одна ст. л.
○ соль по вкусу
○ перец молотый по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Шаньга с грибами и луком

Грибы проколем, а после этого отварим, мелко нарежем и обжарим на масле вместе с репчатым луком и мукой. Поперчим, посолим.

Из теста раскатаем лепешки шириной 1 см. Края любой лепешки загните, в центр положим фарш из жареных грибов и лука. Поставим в теплое место для расстойки. Когда шаньги подымутся, края смажем яйцом, в центр положим сметану и выпекаем в духовке при 230–240 °С до готовности.

См. также

Простой рецепт Перец, тушенный с фасолью» Какие продукты нужны для приготовления Перец, тушенный с фасолью ○ перец сладкий красный – три...

Простой рецепт Запеканка творожная с морковью» Какие продукты нужны для приготовления Запеканка творожная с морковью ○ творог – 300 г.○ яй...

Простой рецепт Брюссельская капуста с ветчиной» Какие продукты нужны для приготовления Брюссельская капуста с ветчиной ○ капуста брюссельская – 5...

Огурцы, фаршированные редисом» Какие продукты нужны для приготовления:○ огурцы — 3—4 шт.○ редис — 200 г.○ яйцо варено...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *