Простой рецепт Шаньга с грибами и луком

Простой рецепт Шаньга с грибами и луком

Какие продукты нужны для приготовления Шаньга с грибами и луком

○ тесто дрожжевое (см. рецепт на веб-сайте) – 800 г.
○ грибы белые – 400 г.
○ лук репчатый – 1 головка
○ яйцо – одна шт.
○ сметана – 2 полных стакана
○ масло растительное – три ст. л.
○ мука пшеничная – одна ст. л.
○ соль по вкусу
○ перец молотый по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Шаньга с грибами и луком

Грибы проколем, а после этого отварим, мелко нарежем и обжарим на масле вместе с репчатым луком и мукой. Поперчим, посолим.

Из теста раскатаем лепешки шириной 1 см. Края любой лепешки загните, в центр положим фарш из жареных грибов и лука. Поставим в теплое место для расстойки. Когда шаньги подымутся, края смажем яйцом, в центр положим сметану и выпекаем в духовке при 230–240 °С до готовности.

Похожее

Простой рецепт Гречневая каша с грибами и луком.Какие продукты нужны для приготовления Гречневая каша с грибами и луком...

Кулебяка с грибами.Какие продукты нужны для приготовления:для теста:○ мука — 1 кг.&#...

Простой рецепт Картофельные пирожки с грибами. Какие продукты нужны для приготовления Картофельные пирожки с гриба...

Простой рецепт Омлет, фаршированный грибами. Какие продукты нужны для приготовления Омлет, фаршированный грибами ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *