Простой рецепт Шампиньоны фаршированные (2)

Простой рецепт Шампиньоны фаршированные (2)

Какие продукты нужны для приготовления Шампиньоны фаршированные (2)

○ шампиньоны крупные – 12 шт.
○ яйцо вареное – одна шт.
○ лук репчатый – 1 головка
○ зелень укропа рубленая – одна ст. л.
○ сыр твёрдый тертый – две ст. л.
○ масло сливочное – одна ст. л.
○ соус табаско – 2 капли
○ листья зеленого салата – четыре шт.
○ перец чёрный молотый, соль по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Шампиньоны фаршированные (2)

Шампиньоны проколем, ножки отрежем и мелко порубим. Яйцо натрем на терке.

Размельченные ножки грибов и мелко нарезанный лук обжарим на масле, охладим. Добавим яйцо, зелень, соус табаско, соль, перец, кропотливо перемешаем и нафаршируем консистенцией шляпки шампиньонов.

Уложим нафаршированные грибы на смазанный маслом противень, посыплем тертым сыром и запекаем в духовке до образования золотистой корочки.

Блюдо выстелим листьями салата, на них выложим фаршированные шампиньоны. Подаём прохладными или горячими.

См. также

Лодочки с творожным кремом» Какие продукты нужны для приготовления:○ мука пшеничная — 200 г.○ маргарин — 100 г.○ с...

Пирог с творогом и изюмом» Какие продукты нужны для приготовления:○ 400 г. готового слоеного теста○ 3 яйца○ 300 г...

Береки» Какие продукты нужны для приготовления:○ говядина — 90 г.○ свинина — 90 г.○ лук репчат...

Пончики из тыквы» Какие продукты нужны для приготовления:○ тыква — 500 г.○ мука пшеничная — 2 стакана○ с...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *