Простой рецепт Рулетики с черносливом

Простой рецепт Рулетики с черносливом

Какие продукты нужны для приготовления Рулетики с черносливом

○ свинина (корейка) – 600 г. мякоти
○ чернослив без косточек – 100 г.
○ орешки грецкие рубленые – четыре ст. л.
○ масло топленое – две ст. л.
○ яйцо – две шт.
○ майонез – четыре ст. л.
○ имбирь молотый – одна ч. л.
○ перец чёрный молотый, соль по вкусу
○ лук красный маринованный, лук зеленый, зелень – для оформления

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Рулетики с черносливом

Свинину зачистим от пленок, нарежем поперек волокон порционными кусочками шириной 1–1,5 см, держа ножик под углом 45°, отобьем, посолим, поперчим. Одно яйцо немного взобьём и смажем им мясо.

Чернослив распарьте, мелко нарежем. Яйцо взобьём с майонезом. На край любого куска свинины уложим чернослив, перемешанный с орешками и имбирем, свернём мясо рулетиками.

Обжарим рулетики на масле, укладывая швом вниз, после этого переложим на смазанный маслом противень, польём консистенцией яйца с майонезом. Запекаем в духовке 25–30 мин..

Готовые рулетики переложим на блюдо, гарнируем картофелем фри (см. рецепт на веб-сайте) . Оформим перьями зеленого лука, маринованным красным луком и веточками зелени.

Похожее

Простой рецепт Рулетики из ветчины в соусе. Какие продукты нужны для приготовления Рулетики из ветчины в соусе ...

Простой рецепт Рулетики из семги «Смак.Какие продукты нужны для приготовления Рулетики из семги «Смак» ○...

Простой рецепт Рулетики печеночные.Какие продукты нужны для приготовления Рулетики печеночные ○ шпи...

Салат мясной с черносливом.Какие продукты нужны для приготовления:○ говядина вареная — 100 г...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *