Простой рецепт Рулетики печеночные

Простой рецепт Рулетики печеночные

Какие продукты нужны для приготовления Рулетики печеночные

○ шпик – 80-100 г.
○ печень говяжья – 800 г.
○ лук репчатый – две шт.
○ огурцы соленые – две шт.
○ перец чёрный молотый, соль по вкусу
○ сметана – 1 стакан
○ мука пшеничная – одна ст. л.
○ растительное масло для фритюра – 2 полных стакана

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Рулетики печеночные

Печень нарежем ломтиками, немного отобьем, посыплем мелко нарезанным луком. Выложим на ломтики печени полосы шпика, изящные кружочки огурцов, свернём рулетики.

Перевяжем рулетики нитью и обжарим во фритюре.

Зальём рулетики стаканом воды, посолим, поперчим и тушим на медленном огне до готовности.

Рулетики вынем, удалим нити. Муку подсушите на сухой сковороде, добавим сметану и варим 5 мин.. Далее соединим с мясным сочком, сложившимся при тушении и прогреем.

Подаём рулетики с приготовленным соусом, оформив зеленью. Раздельно можете подадим кетчуп.

См. также

Простой рецепт Куырдак» Какие продукты нужны для приготовления Куырдак ○ легкие – 640 г.○ печень баранья – 500 г.&#...

Простой рецепт Рагу из кольраби, грибов и картофеля» Какие продукты нужны для приготовления Рагу из кольраби, грибов и картофеля ○ грибы сушеные – 20 г. ...

Простой рецепт Крученики» Какие продукты нужны для приготовления Крученики ○ говядина (боковая или внешняя часть задней ног...

Простой рецепт Цветная капуста «Пикантная» Какие продукты нужны для приготовления Цветная капуста «Пикантная» ○ капуста цветная – 1 крупный ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *