Простой рецепт Пудинг из цветной капусты

Простой рецепт Пудинг из цветной капусты

Какие продукты нужны для приготовления Пудинг из цветной капусты

○ капуста цветная – 1 вилок
○ мука пшеничная подсушенная – одна ст. л.
○ масло сливочное – четыре ст. л.
○ яйцо – четыре шт.
○ молоко – 1 стакан
○ сыр тертый – 1/2 полных стакана
○ сметана или соус молочный – 1/2 полных стакана
○ зелень мелко нарезанная – одна ст. л.
○ соль и перец чёрный – по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Пудинг из цветной капусты

В подсоленной воде отварим вилок капусты, разберите на соцветия.

разомнём масло, добавим постепенно яичные желтки, муку, молоко, капусту, часть сыра, зелень, перец и все перемешаем. В конце добавим яичные белки, взбитые в густую пену, посолим по вкусу и выложим в посуду для запекания. Сверху пудинг посыплем которые остались сыром и запечём в духовке при 200–220 °С до образования румяной корочки.

Подаём пудинг горячим. При подаче польём сметаной или молочным соусом и оформим зеленью.

Похожее

Простой рецепт Пудинг из сыра с мукой. 12 декобря. Простой рецепт Пудинг из сыра с мукой. Какие продукты нужны для приготовления Пудинг из сыра с мукой ○ сыр – 250 г.○ мука пшеничная – 350 г.χ...

Простой рецепт Чахохбили из цветной капусты. 13 апреля. Простой рецепт Чахохбили из цветной капусты. Какие продукты нужны для приготовления Чахохбили из цветной капусты ○ капуста цветная – один килограмм○ по...

Простой рецепт Пудинг из сыра. 25 декобря. Простой рецепт Пудинг из сыра. Какие продукты нужны для приготовления Пудинг из сыра ○ сыр швейцарский тертый – 60 г.○ молоко – 500 г. ...

Простой рецепт Грибной пудинг «Старинный. 29 апреля. Простой рецепт Грибной пудинг «Старинный. Какие продукты нужны для приготовления Грибной пудинг «Старинный» ○ клюква – 1 стакан○ мед – одна ст. л...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *