Простой рецепт Почки с картофелем

Простой рецепт Почки с картофелем

Какие продукты нужны для приготовления Почки с картофелем

○ почки говяжьи – 500 г.
○ картофель – пять шт.
○ яйцо – одна шт.
○ масло сливочное – 100 г.
○ сухари молотые – две ст. л.
○ сыр тертый – две ст. л.
○ грибы новые – 100 г.
○ мускатный орешек молотый – 1/4 ч. ложки
○ перец чёрный молотый, соль
○ сметана – 100 г.

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Почки с картофелем

Почки зачистим от пленок, вымочите 3 часа в холодной воде, зальём свежайшей водой, доведём до кипения. Далее отвар сольем, почки проколем, зальём горячей водой и варим 1 час.

Картофель сварим в подсоленной воде, после этого протрём горячим, добавим яйцо, соль, перец, мускатный орешек, масло, перемешаем. Выложим половину картофельной массы в смазанную маслом форму. Положим сверху жареные грибы, почки, нарезанные ломтиками, накроем оставшейся картофельной массой, посыплем тертым сыром, смешанным с сухарями, польём маслом. Запекаем в духовке до образования румяной корочки.

Раздельно подадим сметану.

См. также

Простой рецепт Квашеный каббес» Какие продукты нужны для приготовления Квашеный каббес ○ свинина (копченые свиные ребра) – 1,2 ки...

Простой рецепт Котлеты по-шведски» Какие продукты нужны для приготовления Котлеты по-шведски ○ фарш – 500 г.○ картофель – од...

Простой рецепт Картофель с чесноком (2)» Какие продукты нужны для приготовления Картофель с чесноком (2) ○ картофель мелкий – 700 г.`...

Простой рецепт Творог с лимоном» Какие продукты нужны для приготовления Творог с лимоном ○ творог – 100 г.○ молоко – две ст....

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *