Простой рецепт Почки с картофелем

Простой рецепт Почки с картофелем

Какие продукты нужны для приготовления Почки с картофелем

○ почки говяжьи – 500 г.
○ картофель – пять шт.
○ яйцо – одна шт.
○ масло сливочное – 100 г.
○ сухари молотые – две ст. л.
○ сыр тертый – две ст. л.
○ грибы новые – 100 г.
○ мускатный орешек молотый – 1/4 ч. ложки
○ перец чёрный молотый, соль
○ сметана – 100 г.

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Почки с картофелем

Почки зачистим от пленок, вымочите 3 часа в холодной воде, зальём свежайшей водой, доведём до кипения. Далее отвар сольем, почки проколем, зальём горячей водой и варим 1 час.

Картофель сварим в подсоленной воде, после этого протрём горячим, добавим яйцо, соль, перец, мускатный орешек, масло, перемешаем. Выложим половину картофельной массы в смазанную маслом форму. Положим сверху жареные грибы, почки, нарезанные ломтиками, накроем оставшейся картофельной массой, посыплем тертым сыром, смешанным с сухарями, польём маслом. Запекаем в духовке до образования румяной корочки.

Раздельно подадим сметану.

Похожее

Простой рецепт Гуляш из почек. 15 сентября. Простой рецепт Гуляш из почек. Какие продукты нужны для приготовления Гуляш из почек ○ почки – 500 г. ○ лук репчатый – 1 головка ○ чеснок – 2 зуб...

Простой рецепт «Поросенок. 29 ноября. Простой рецепт «Поросенок. Какие продукты нужны для приготовления «Поросенок» картофельный ○ свинина – 700 г. мякоти○ картофель – оди...

Простой рецепт Картофельная горка. 10 декобря. Простой рецепт Картофельная горка. Какие продукты нужны для приготовления Картофельная горка ○ картофель – десять шт.○ сыр твёрдый тертый – 5...

Простой рецепт Овощная запеканка (2). 17 декобря. Простой рецепт Овощная запеканка (2). Какие продукты нужны для приготовления Овощная запеканка (2) ○ лук-порей – 2 стебля○ морковь – две шт.`...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *