Простой рецепт Пирог слоеный (2)

Простой рецепт Пирог слоеный (2)

Какие продукты нужны для приготовления Пирог слоеный (2)

○ фарш – 500 г.
○ грибы новые – 500 г.
○ лук зеленый – 30 г.
○ картофель – пять шт.
○ яйцо сырое – две шт. и вареное – две шт.
○ масло сливочное – 150 г.
○ мука пшеничная – 4-5 ст. ложек
○ масло растительное – одна ст. л.
○ зелень укропа
○ перец чёрный молотый, соль по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Пирог слоеный (2)

Картофель очистим и отварим в подсоленной воде. Сольем воду, картофель разомнём, как для пюре. Вбейте яйца, добавим часть сливочного масла и муку — столько, чтобы можно было замесим негустое тесто. Разольем тесто на две неравные части.

Грибы отварим. Лук мелко порубим и обжарим вместе с грибами на растительном масле. Посолим.

Вареные яйца мелко порубим. Лук нарежем колечками. Смешаем и заправим которые остались растопленным сливочным маслом.

Фарш обжарим до готовности. Посолим, поперчим. В смазанную маслом форму выложим большую часть теста. Далее попеременно выложим слоями начинки. Сверху положим вторую половину теста, смажем сливочным маслом и запекаем до образования румяной корочки.

Похожее

Простой рецепт Перунапийрайта (картофельный пирог). 13 сентября. Простой рецепт Перунапийрайта (картофельный пирог). Какие продукты нужны для приготовления Перунапийрайта (картофельный пирог) ○ картофель вареный – четыре шт.χ...

Простой рецепт Вареники с картофелем и грибами. 09 апреля. Простой рецепт Вареники с картофелем и грибами. Какие продукты нужны для приготовления Вареники с картофелем и грибами ○ грибы новые – 700 г.○ мука пше...

Простой рецепт Картофель с рубленным мясом и капустой. 06 июня. Простой рецепт Картофель с рубленным мясом и капустой. Какие продукты нужны для приготовления Картофель с рубленным мясом и капустой ○ картофель – один килограмм○...

Простой рецепт Картофель в кляре. 06 июня. Простой рецепт Картофель в кляре. Какие продукты нужны для приготовления Картофель в кляре ○ картофель – 10-12 клубней○ масло растительное ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *