Простой рецепт Печень, жаренная с почками

Простой рецепт Печень, жаренная с почками

Какие продукты нужны для приготовления Печень, жаренная с почками

○ печень – 600 г.
○ почки – 600 г.
○ говядина – 200 г.
○ сердце – 120 г.
○ масло растительное – 1 стакан
○ лук репчатый – 2 головки
○ помидоры – две шт.
○ картофель – четыре шт.
○ огурцы соленые – две шт.
○ соль
○ перец
○ лавровый лист

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Печень, жаренная с почками

Почки вымочите в холодной воде, сначала удалив мочеточники, после этого нарежем кубиками по 20–25 г. Сердце сначала отварим, после этого нарежем кубиками по 20–25 г. Печень, лук очистим и нашинкуем соломкой.

На масле поджарим нарезанные ломтиками говядину, печень, сердце и почки вместе с луком.

Все выложим в сотейник, добавим нарезанный дольками картофель, помидоры, посыплем солью, перцем, добавим лавровый лист. Перекроем крышкой и томим на протяжении 30–40 мин. на медленном огне.

При подаче оформим солеными огурцами и зеленью.

Похожее

Простой рецепт Жаренная на рашпере смесь.Какие продукты нужны для приготовления Жаренная на рашпере смесь χ...

Простой рецепт Печень с грибами.Какие продукты нужны для приготовления Печень с грибами ○ печень...

Простой рецепт Печень на шпажках. Какие продукты нужны для приготовления Печень на шпажках ○ печ...

Простой рецепт Печень в остром соусе.Какие продукты нужны для приготовления Печень в остром соусе ○ п...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *